臨沂沂和羽絨制品有限公司是由青島商羽羽絨集團(tuán)發(fā)起投資于一體的股份制企業(yè)。該企業(yè)應(yīng)用思哲MES管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)水毛現(xiàn)場(chǎng)采購，按采購批次生產(chǎn)排產(chǎn)，按生產(chǎn)批次核算成本，實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)全面業(yè)務(wù)集成。并通過貨物條碼化提升倉庫保管員作業(yè)效率，確保收發(fā)貨物與系統(tǒng)匹配，實(shí)現(xiàn)企業(yè)各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)得到有效控制。

· 連續(xù)性生產(chǎn)，能力穩(wěn)定，生產(chǎn)工藝相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)，但產(chǎn)品規(guī)格多，不同地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)各異，對(duì)產(chǎn)品庫存分類管理要求相對(duì)較高。

· 采購數(shù)量受食品廠收鴨、屠宰條件（鏈速、燙池溫度、養(yǎng)鴨條件）、數(shù)量等因素影響，車間排產(chǎn)不穩(wěn)定，屠宰信息傳遞慢，難以追蹤。

· 產(chǎn)品打包重量人工記錄紙質(zhì)記錄單，不容易長(zhǎng)時(shí)間保存且難以統(tǒng)計(jì)核對(duì)。

· 生產(chǎn)產(chǎn)出多種副產(chǎn)品，經(jīng)過對(duì)產(chǎn)品、副產(chǎn)品反復(fù)進(jìn)行提分，計(jì)算批次成本工作量極大。

· 批次成本精細(xì)化管理，按批次、產(chǎn)線核算產(chǎn)品成本。

· 現(xiàn)場(chǎng)管理人員提報(bào)食品廠水毛采購單，水毛采購經(jīng)理審核水毛采購訂單。

· 財(cái)務(wù)人員根據(jù)車隊(duì)回報(bào)信息記錄水毛運(yùn)輸里程，準(zhǔn)確記錄批次運(yùn)輸成本。

· 車間班組長(zhǎng)根據(jù)運(yùn)回批次死鴨數(shù)量粗洗排程，排程任務(wù)下達(dá)粗洗產(chǎn)線。

· 水洗工通過上料采集記錄每鍋原毛產(chǎn)量。

· 提分工打包、稱重，打印各廂包裝標(biāo)簽，記錄每鍋批次、產(chǎn)量，并且自動(dòng)入庫。

· 精細(xì)、拼堆排產(chǎn)后，操作工掃描每包標(biāo)簽，準(zhǔn)確記錄投入批次、重量。

· 完工后打包、稱重，打印各廂包裝標(biāo)簽，記錄每鍋批次、產(chǎn)量。

· 倉庫掃描包裝標(biāo)簽實(shí)現(xiàn)快速出入庫，避免漏掃、記錄錯(cuò)誤。

· 銷售揀貨掃描每包標(biāo)簽快速出庫，準(zhǔn)確記錄發(fā)貨批次、重量。

· 生產(chǎn)全過程批次追溯和追溯

          實(shí)現(xiàn)從原料接收到包裝入庫、銷售發(fā)貨全過程跟蹤與追溯。生產(chǎn)過程中采集當(dāng)前生產(chǎn)批次的生產(chǎn)運(yùn)行數(shù)據(jù)，包括對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量做出的評(píng)價(jià)，實(shí)現(xiàn)根據(jù)批次信息進(jìn)行追溯查詢。

· 自動(dòng)稱重

       MES系統(tǒng)通過與電子秤集成全面實(shí)現(xiàn)自動(dòng)稱重，粗洗、拼堆、精洗車間電腦客戶端實(shí)時(shí)監(jiān)控電子秤稱重信息，系統(tǒng)根據(jù)作業(yè)員選擇產(chǎn)品，自動(dòng)打印打包標(biāo)簽，并將稱重的重量自動(dòng)提交系統(tǒng)。取消人工記錄，有效防止漏記、錯(cuò)記，并且實(shí)現(xiàn)包裝規(guī)范化、可視化管理。產(chǎn)品揀貨過程中，保管員使用PDA通過藍(lán)牙方式實(shí)時(shí)確認(rèn)每包產(chǎn)品實(shí)際重量，取消傳統(tǒng)人工記錄，有效提供產(chǎn)品交貨效率與準(zhǔn)確率。

· 批次成本核算

       羽絨生產(chǎn)過程會(huì)產(chǎn)生多種副產(chǎn)品，副產(chǎn)品售價(jià)受市場(chǎng)波動(dòng)不同時(shí)期發(fā)布不同價(jià)格，從而造成大量產(chǎn)品批次成本核算工作。同時(shí)生產(chǎn)過程中存在大量拼堆和反提作業(yè)，對(duì)投入批次計(jì)量和產(chǎn)成品批次核算提出極大的挑戰(zhàn)。

       沂和羽絨通過MES實(shí)施，對(duì)產(chǎn)品、副產(chǎn)品采用條碼管理，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品批次、重量按包記錄，通過多次反提記錄可以精 確核算每批產(chǎn)品投入的批次和批次成本，從而實(shí)現(xiàn)快速、準(zhǔn)確的成本核算。

· 食品廠屠宰計(jì)劃、屠宰產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)反饋。

· 車間作業(yè)員打包作業(yè)時(shí)長(zhǎng)減少30%，準(zhǔn)確率達(dá)到98%。

· 產(chǎn)品揀貨效率提高20%，準(zhǔn)確率達(dá)到98%。

· 批次成本實(shí)現(xiàn)按產(chǎn)線歸集，批次成本準(zhǔn)確率提高10%，成本核算實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)。